現在的生活成本著實有些嚇人，所以很多人在攢了些錢之后都想著進行創業。四川串串香作為一個相對靠譜的創業項目，也受到了眾多創業者的青睞。四川串串香開店的基本常識有哪些呢?下面是小編收集的一些資料。

　　選址

　　選址是開店重要的一步了，一旦選擇好了店鋪位置那就要長期租下來，當然如果資金充足的話也可以買下來，因為現在房租的漲幅趨勢令很多店鋪賺的錢還不夠繳納房租，往往很多知名大品牌經過實地考察后覺得滿意都是簽約十年以上，如果合同期限時間短眼看你生意越做越火，收入也大豐收，房東有可能會找借口理由不給你續約，如果要在搬的話前面基本都是虧本經營，所以在簽約方面要慎重考慮。

　　口味

　　開店首先要注意當地的口味，做出四川串串香要與當地口味相結合，而且如今的四川串串香大多都是麻辣味，可是做餐飲行業口味是重要的，所以要有屬于自己的特色口味，口味要刁，不然如果口味普通顧客肯定不會常來的，這樣生意就沒法做了。

　　人氣

　　人氣問題也很重要，在餐飲行業無論是四川串串香點還是其他飯店，消費者都是喜歡去人多的地方消費，因為人都有一種從眾心理，所以會認定無論價格或者味道都是很好的，因此使用一些打折的方式來吸引客人，這是非常普遍的。如果開四川串串香店想留住客人只要做到味道以及質量嚴格，三個月足夠讓消費者形成的消費習慣，吃四川串串香時會條件反射式的想起你店。

　　無論選擇什么行業來進行創業，總歸是有一些常識是需要了解的，以上三點就是四川串串香店開業要注重的要點，希望各位創業者多多關注。